Olivenöl als Schutz vor Demenz: Neue Erkenntnisse aus Harvard-Studie

Eine Harvard-Studie zeigt, warum Sie täglich einen Teelöffel Olivenöl zu sich nehmen sollten. Die Zahl der Demenzerkrankungen wie Alzheimer nimmt zu, was besonders mit unserer immer älter werdenden Gesellschaft zusammenhängt, da das Alter der größte Risikofaktor für Demenz ist. Derzeit leiden rund 1,8 Millionen Menschen in Deutschland an dieser neurodegenerativen Krankheit.

Laut einer aktuellen US-Studie der Harvard-Universität, die im Fachmagazin „Jama Network Open“ veröffentlicht wurde, nimmt die Sterblichkeit durch Demenz zu, während sie bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen abnimmt. Die Ernährungsweise spielt dabei eine entscheidende Rolle, und es gibt Hinweise, dass eine mediterrane Ernährung, reich an Obst, Gemüse, Fisch und pflanzlichen Ölen, die Hirngesundheit schützen kann.

Insbesondere Olivenöl, mit seinen gesunden Inhaltsstoffen wie einfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Polyphenolen, kann vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und kognitivem Verfall schützen. Die Harvard-Studie mit über 92.000 Teilnehmern über 28 Jahre ergab, dass der Konsum von Olivenöl das Risiko, demenzbedingt zu sterben, um 28 Prozent senken kann.

Die Forscher fanden auch heraus, dass der positive Effekt von Olivenöl auf die Demenzsterblichkeit unabhängig von der Qualität der Gesamternährung war. Selbst der Ersatz von Margarine und Mayonnaise durch Olivenöl kann das Risiko, an Demenz zu sterben, um 8 bis 14 Prozent verringern.

Olivenöl wirkt antientzündlich und schützt Zellen und Blutgefäße, einschließlich denen im Gehirn. Es kann Entzündungen reduzieren, die als Ursache für Demenz und kognitiven Verfall gelten. Die Studie bestätigt die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und empfiehlt, es als bevorzugtes Öl in der Ernährung zu verwenden.

Es gibt zwölf Risikofaktoren für die Entstehung von Demenz, darunter Bewegungsmangel, Kopfverletzungen, Alkohol, Bluthochdruck, Diabetes und Depressionen. Die mittlere Lebensdauer mit Alzheimer beträgt laut Deutscher Alzheimer Gesellschaft eV etwa acht Jahre, und Menschen mit fortgeschrittener Demenz sind anfälliger für Infektionskrankheiten.

Insgesamt zeigt die Harvard-Studie, dass der tägliche Konsum von Olivenöl einen positiven Einfluss auf die geistige Gesundheit haben und das Risiko für demenzbedingte Todesfälle verringern kann. Daher ist es ratsam, einen Teelöffel Olivenöl täglich in die Ernährung zu integrieren, um von seinen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.